“极目远眺”这个成语的意思是指尽自己最大的努力向远处看，通常用来形容人们在欣赏美景或者试图看清远方的事物时所表现出的专注和向往的心情，这个成语中的“极目”是“用尽眼睛能看到的最远的地方”的意思，“远眺”则是指向远处看。

我们以“极目远眺”这种渴望探索未知、追求广阔视野的心态来探讨与之相关的三个生肖：

1、龙（辰）：在中国传统文化中，龙被视为权力、尊贵和威严的象征，它们被认为是天空之子，拥有掌控风雨的力量，象征着无尽的力量与智慧，龙的形象也常常被描绘为能够腾云驾雾，穿越天地之间，这种特性与“极目远眺”的精神相契合，龙年出生的人往往充满好奇心，喜欢探索未知的世界，他们具有广阔的视野和宏大的梦想。

2、马（午）：马在中国文化中象征着自由、奔放和速度，它们代表着一种不受束缚的精神，喜欢在广阔的草原上自由奔跑，探索新的领域，马的性格特征是活泼好动，对世界充满了好奇，正如“极目远眺”所表达的那种对未知世界的渴望，马年出生的人往往有着积极向上的心态，愿意接受挑战，追求自己的理想。

3、猴（申）：猴子在中国文化里代表着机智、灵活和好奇心，它们以其聪明才智而闻名，善于解决问题，并且总是对周围的一切保持着高度的兴趣，猴子的好奇心驱使它们不断探索新事物，这与“极目远眺”所传达的探索未知世界的愿望不谋而合，猴年出生的人通常思维敏捷，富有创造力，他们乐于尝试新鲜事物，享受发现的乐趣。

这三个生肖——龙、马、猴，都与“极目远眺”的精神紧密相连，无论是对知识的渴求还是对未知领域的探索，都体现了人类内心深处对于更广阔世界的好奇与向往。